Der Küchenchef

Simon Schloßhauer

Simon Schloßhauer startete nach einer erfolgreichen Ausbildung als Koch seine spannende Karriere in den Küchen Süddeutschlands und der Schweiz. Nach diversen Stationen in der Sternegastronomie erweiterte der gebürtige Pfälzer sein Fachwissen und krönte es mit dem Abschluss als Küchenmeister (IHK).

In der Freizeit genißt Simon bei seiner Lieblingsmusik ein gutes Glas Wein aus der Heimat.

Seit dem 01. Februar 2023 ist das Organisationstalent nun ein Teil unseres hoch motivierten Teams und bringt seine innovativen Ideen in unser Hotel ein.